徳島でオススメのイタリアンと聞かれてまず思い浮かぶのは、、こちら！！
９月に移転オープンされた「オステリアイマムラ」さん。
大好きなのになかなかタイミングがなくて、、３年ぶりに友人とお邪魔しました。
平日は30分おきの予約で案内していただけました。
３台だったパーキングも10台に増え、広々！
住宅街なので前は車通りが少なく、落ち着く店内。
雰囲気は前のお店から受け継がれたもの。
木のぬくもりがナチュラルで緊張せず、居心地よいです。
正直こちらの前菜盛り合わせ（4名分）でお腹いっぱい！？
それくらいボリュームのある食べ応えのあるラインナップ。
クラフトビールで乾杯しました！
重めの赤ワインが好きなのと、ジビエのお肉をオーダーしたので
それに合うワインを持ってきてもらいました。
丁寧に説明してくださります♪
パスタは二種類オーダー。
鮭とブロッコリーのクリームパスタ
今が旬の足赤海老のトマトソース
そしてメインは、手前が鹿、奥が猪の炭火焼き。
ワインと合う。最高でした。
その下のジャガイモとサツモイモの美味しさがまた。。。
揚げ方のコツも教えてもらいましたよー♪
イマムラさんの名作和三盆パンナコッタ。
カタラーナ。
土日はもちろん、平日も予約がベターです！
（21時半以降にお電話）
12月の忘年会はここです♪＾＾
chere
KAYA
