2022年9月1日木曜日

日本料理「九岳」 22.9.1

 

グルメなお客様にきいてランチに訪れた、

南内町に今夏オープンしたばかりの「日本料理 九岳」さん。

とても丁寧な美味しいお料理で、素敵な器も二年かけてこだわって探したそう。

ランチコース

店主の王さん。藍住のたろう茶屋で修行され、独立されたそうです。

ろくえもん通りの「桜藍」さんもそうですね^^

お料理に真摯に向かう姿。細やかなお料理をカウンター越しに拝見します。

美しいです。







とても美味しいお料理でした。。
店主が優しい気さくな方なのでたくさんおしゃべり。
サービスで珈琲いただきました。




メニューは月替わりだそう。
完全予約制で、サーブは比較的ゆっくりめです。
お時間ゆっくりある日にぜひ行ってみてくださいね。


chere
KAYA