夏の終わり、東京出張にて。
この日は一社だけのアポイントだったため時間がありました。
表参道でチェックしていたカフェに。
まず「ブルーボトルコーヒー青山カフェ」
二階にあります。
好きな豆を選んだら一杯ずつ淹れてくれるドリップコーヒーを楽しめます。
キッチンはピカピカ、クリーンでオープンな空間が気持ちよいです。
親切なスタッフさんがたくさんいらっしゃいました。オススメ聞くのもいいですね。
シンプルながら洗練されたデザインで、都会的です。
アメリカで人気に火が付いたチェーン店ですが、世界中から買い付けた珈琲豆の中から、その豆の種類に応じたレシピで焙煎されるこだわりが人気の秘訣です。
フェアトレードの豆を使ったり、オーガニックだったり。
社会的な意義もある珈琲ですが、季節ごとの旬の珈琲が飲めるのはいいですね。
コンクリート打ちっぱなしのビルからは緑の木々が生い茂っています。
テラス席もあり、思い思いの時間が過ごせます。
太陽光が差し込んで、優雅な気分。
朝８時から開いているので、早い時間にも良さそうです。
oak omotesando の二階
「茶酒 金田中」
さーしゃ かねたなか
白木のカウンターから眺める苔庭。
現代美術アーティスト杉本博司が手掛けた空間でいただく、和の茶とスイーツ。
こってり洋菓子が苦手なので、こういう和カフェに癒されます。
料亭「金田中」の味をカジュアルに和菓子に。
わらび餅、葛きり、あんみつ。
そそられる和菓子がずらり。
ランチもあります。(L.o 14:00)
お上品な味わいで、ほっとくつろぐにちょうど良いです。
青山散策に疲れたら、一服におすすめです。
最後は...
複合施設「GYRE (ジャイル)」
のなかにある、「GYRE.FOOD (ジャイルフード)uni.(ユニ)」
建築家 田根剛が手掛けたレストランとカフェ。
広い空間に緑たっぷり。壁や床には土が塗り込まれています。自由な感じ。
テラス席もあり、より開放感があります。
アートな空間でお茶が出来ます。
カフェのほかに、グローサリーショップやギャラリー、ミュージアムもあります。
5Fはうかい亭、1Fにシャネル、dyptiqueが入ったビルです。
ゆっくりできる時間があれば、ぜひ訪れてみてください。
chere
KAYA
